Il pollo agli agrumi è una ricetta per un secondo di carne semplice da preparare e buono da mangiare.
Per gli ingredienti
- 500 gr petto di pollo
- 1/2 arancia
- 1/2 limone
- sale
- pepe
- olio di semi
- pangrattato
Per la preparazione
Per preparare il pollo agli agrumi, tagliate in parti uguali il petto di pollo e impanatelo con il pangrattato. Successivamente, l’arancia e il limone a fette andranno tagliati in cubetti e uniti al pollo tagliato a pezzettini. Potrete poi salare e pepare secondo i vostri gusti.
Una volta pronto il pollo condito con arancia e limone, metterete l’olio in padella e, una volta ben caldo, friggerete i cubetti precedentemente preparati. Una volta dorati potrete mettere il tutto nella carta assorbente e servire, magari accompagnando con della fresca insalata.
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